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当心食品包装纸藏“毒” 七成样本含使人致癌荧

作者: 中国纸业网 阅读: 244 发布日期: 2016-11-17
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病从口入,大多数人很关心食物是否卫生,往往忽视了食品包装是否安全。随着开学,学校周边的小吃摊、快餐店热闹起来,记者走访发现,装食品的一次性包装品“家族”中,纸碗、纸袋的使用越来越普遍,约有近一半的店家用的是纸包装。它会不会像“毒餐盒”一样会污染食物?连日来,记者从4个城区5所大中小学校采集了10份食品包装样本,送到东北林业大学材料科学与工程学院检测,发现其中七成样本含有可能使人致癌的荧光增白剂。

1疑问包装纸越白越干净吗?

近日,记者在一些学校附近调查时发现,小吃摊、快餐店里随处可见的一次性纸碗、纸桶、纸餐盒,记者留意到,这类纸包装品有个共同点就是都很白亮,甚至有点刺眼。

据业内人士透露,一些经营者多从道外区南勋街餐饮用品市场上定制这种纸袋、纸杯等一次性用品,因为食品包装纸比符合环保的可降解塑料餐盒成本要低许多。

黑龙江大学大三学生小宋告诉记者,校门外很多小吃摊都用这种纸袋,同学们叫外卖也有不少是用纸碗、纸桶装的食物,“不觉得有什么”,她说纸包装很白,感觉更卫生。采访中,不少市民认为食品包装纸当然是“越白越干净”,真的是这样吗?随后,记者将样本送到东北林业大学的实验室进行专业检测。

2采样及检测结果七成样本含荧光增白剂

在制浆造纸实验室,实验人员分别将10份样本,通过“白度颜色测定仪”进行检测,每份样本选取不同纸面至少检测2次,综合分析得出实验数据。

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东北林业大学造纸专业刘文波老师介绍说,检测显示荧光度数值大于1,就说明样本中含荧光增白剂,其白度的提高是因为使用了荧光增白剂。荧光度数值越大说明纸张含有的有害物质越多。例如,包装纸的荧光度值达到10左右,就相当于在用办公用纸包装食品。

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